אחרי שתטעמו את כדורי הלוטוס לא תפסיקו לקבל מחמאות מכולם!
מצרכים:
- 120 גרם שוקולד מריר או חלב
- 50 גרם ממרח לוטוס
- 100 גרם עוגיות לוטוס
לציפוי:
- 150 גרם נוספים מהשוקולד שבחרנו
אופן הכנת הכדורים:
- מכניסים את עוגיות הלוטוס וטוחנים במעבד מזון עד שמקבלים פירורים דקים.
- ממיסים את השוקולד במיקרו בפולסים.
- מערבבים את השוקולד, ממרח הלוטוס והעוגיות הטחונות ביחד עד שמקבלים עיסה טובה.
- מניחים במקרר לרבע שעה כדי שיתקשה מעט.
- מגלגלים עיגולים לפני הגודל הרצוי.
*אפשר לצפות עם שברי עוגיות לוטוס שמופררים דק!
מניחים במקרר לפחות חצי שעה ומגישים 🙂