מצרכים: 500 גרם פצפוצי אורז 350 גרם חמאת בוטנים קראנצ'י 2 חפיסות שוקולד מריר גיוון: 1/2 כוס דבש / שוקולד לבן אופן הכנה: בסיר קטן ממיסים שוקולד וממרח בוטנים. מוסיפים את פצפוצי האורז ומערבבים בעדינות עד שכל הפצפוצים עטופים בשוקולד. מניחים 2 כפיות מהתערובת. מקררים לפחות חצי שעה במקרר לפני ההגשה.
מצרכים: ק"ג קמח 1 כפית גדושה מלח 2 וחצי עד 3 כוסות מים לשימון: 1 כוס שמן (לפחות…) להגשה: דבש, ממרח שוקולד או אפילו סירופ מייפל מופלטה אופן ההכנה: [adsense] מערבבים קמח ומלח. מוסיפים מים בהדרגה ולשים כ-2 דקות, לקבלת בצק אחיד ורך מאוד אבל לא דביק. יוצרים מהבצק כדורים בגודל ביצה, טובלים כל כדור […]
ל2 בורקסים גדולים מצרכים: בצל בינוני שני שיני שום בשר טחון חצי ק"ג מלח פלפל לבן כמון פפריקה אדומה בשמן מעט מתבלין שטה חצי חבילה של בצק עלים – לרדד היטב. טחינה גולמית לימון לסחוט מעט מעל הבשר. כוסברה קצוצה. אופן ההכנה: מרדדים את בצק העלים לעובי דק ולצורה מלבנית. מטגנים במחבת עם חום בינוני- […]
מצרכים: 8 בצלים לבנים גדולים צרור פטרוזיליה קצוץ 1 כוס אורז בסמתי עגבנייה קצוצה דק 2-3 כפות סילאן חצי לימון סחוט למיץ 3 כפות שמן מלח דק סוכר פלפל שחור גרוס אופן ההכנה: חורצים את הבצלים לאורכם עד לליבה (לא מסירים את השורש) ומבשלים בסיר עם מים על להבה נמוכה (לשמור על צורתו של הבצל) עד […]
