מתכון לפסטה שרי ופטריות / מורן תורג'מן - מתכונים ישראל

מתכונים ישראל

מתכון לפסטה שרי ופטריות / מורן תורג'מן

20 דק' כמות: 5

מתכון לפסטה ברוטב שמן זית, שרי, פטריות ושום

 

מרכיבים:

  • כל סוג פסטה שאוהבים- 500 ג'
  • בצל
  • 2-3 שיני שום
  • 3-4 פטריות
  • 10-12 עגבניות שרי
  • רוטב טריאקי
  • רוטב סוייה
  • פלפל שחור
  • מרק עוף
  • חופן כוסברה קצוצה
  • חצי כוס מים

אופן ההכנה:

  1. בהשראת חני קונאשוילי❤.
  2. לטגן בצל גדול חתוך לרצועות. להוסיף 2-3 שיני שום קצוצות,3-4 פיטריות טריות גדולות חתוכות לפרוסות ו10-12 עגבניות שרי חצויות.
  3. לטגן כמה דקות ולהוסיף מעט סויה ומעט טריאקי, פלפל שחור גרוס או רגיל.
  4. מוסיפים כפית מרק עוף וחצי כוס מים..
  5. את הפסטה המבושלת לסנן ולהוסיף מעל מעט שמן זית ולערבב..  להוסיף את הפסטה למחבת ולהקפיץ עוד כמה דקות.
  6. לפזר כוסברה טרייה קצוצה מעל..

 

תודה למורן האלופה, מוזמנים לבקר בדף של מורן ולעשות לייק

דרגו את המתכון

תגובות למתכון

מתכונים ישראל