מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס במילוי נוטלה - מתכונים ישראל

מתכונים ישראל

מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס במילוי נוטלה

חלבי
בינוני כמות: 40

מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס ממולאות בנוטלה🍪 של עדן זיו >> לכניסה לאינסטגרם שלה לחצו

מצרכים:

  • 230 גרם חמאה בטמפ החדר
  • 180 גרם סוכר חום
  • 100 גרם סוכר לבן
  • 2 כפיות תמצית וניל
  • 2 ביצים מידה L בטמפ החדר
  • 420 גרם קמח מנופה
  • כפית סודה לשתיה
  • קורט מלח
  • 2 כפיות קורנפלור
  • 300 גרם שוקולד צ’יפס

אופן ההכנה:

  1. מזלפים נוטלה על נייר אפיה בחמגשית ומכניסים למקפיא עד שזה מתקשה.
  2. מערבבים את החמאה עם והסוכר במיקסר
  3. מוסיפים את 2 כפיות תמצית וניל
  4. מוסיפים שני ביצים ומערבבים היטב במכונה על מהירות בינונית.
  5. לוקחים את הקמח (כל כוס חד פעמית לשתיה קרה זה 100 גרם, וכף זה 20 גרם. אז חישוב פשוט זה 4 כוסות וכף). ומוסיפים לקמח כפית סודה לשתיה ו2 כפיות קורנפלור
  6. מוסיפים אל תוך המיקסר שלנו חצי מהכמות של שלב 5 ומתחילים לערבב, אחרי דקה בערך מכניסים את החצי השניץ
  7. 3 כוסות חד פעמי של שוקולד צ׳יפס לשפוך פנימה.
  8. מחלקים את התערובת לכדורים קטנים ושמים על נייר אפיה בתבנית.
  9. פותחים את הבצק ושמים בפנים מטבע נוטלה אחד ממה ששמנו בהקפאה. (פתוחים הכוונה היא שממש נמעך אותו כמו פיתה כזאת) עוגיית שוקולד צ׳יפס פתוחה
  10. סוגרים את הבצק על המטבע נוטלה ועושים עיגול עם היד.
  11. אפשר להוסיף שוקולד צ׳יפס למעלה כקישוט על כל עוגיה.
  12. מכניסים לתנור ל-180 מעלות.

מהכמות הזאת יוצאות כ40 עוגיות,אם זה יותר מדי בשבילכם ניתן לחלק את כמות המצרכים ל2.

 

עוד מתכונים שאולי תאהבו >>

עוגת פררו רושה מתכון מושלם של חני אסולין

מתכון לסופלה שוקולד כולל סרטון

מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס במילוי נוטלה
מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס במילוי נוטלה 2 מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס במילוי נוטלה

מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס ממולאות בנוטלה🍪 של עדן זיו >> לכניסה לאינסטגרם שלה לחצו מצרכים: 230 גרם חמאה בטמפ החדר 180 גרם סוכר חום 100 גרם סו

Editor's Rating:
0

דרגו את המתכון

תגובות למתכון

מתכונים ישראל