fbpx

עוגת ביסקוויטים

3.6/5 - (93 votes)
חלבי
בינוני
-->

מתכון לעוגת ביסקוויטים בלונדי קרמל מלוח ובייגלה

מצרכים

  • 2 שרוולי פתיבר לבן
  • ½2 מיכלי שמנת מתוקה (600 מ״ל)
  • ½1 כוס חלב
  • 2 חבילות אינסטנט פודינג וניל (160 ג׳)
  • 3 חפיסות שוקולד בלונדי קרמל מלוח
  • 4 כפות שמן
  • חופן בייגלה
  • ממרח בייגלה (לא חובה)

 

אופן ההכנה

  1. מקציפים את 2 השמנות ביחד (500מ״ל, תשמרו את ה100 מ״ל לאחכ!) ביחד עם החלב והאינסטנט פודינג וניל.
  2. בנתיים מחממים במיקרו חפיסת שוקולד בלונדי אחת + 100 מ״ל שמנת מתוקה בפולסים של 30 שניות. נערבב עד לקבלת תערובת אחידה.
  3. נוסיף לבלילה הקצפתית בהדרגה את השוקולד המומס עד לקבלת מרקם אחיד.

 

שלב ההרכבה

  1. נתבול פתיבר בחלב, נשטח אותם על התבנית, נוסיף שברי בייגלה וממרח בייגלה(לא חובה), נמרח את הקצפת מעל הכל וכך שוב….  לאחר סיום שלב ההרכבה – נעביר את העוגה להקפאה למשך חצי שעה עד להתייצבות. ❄️

שלב הציפוי(ציפוי מגנום קראנצ׳י)

  • 2 חפיסות שוקולד בלונדי
  • 4 כפות שמן
  1.  נחמם את השוקולד והשמן במיקרו, בפולסים של 30 שניות.
  2. להוסיף את שברי הבייגלה ולערבב.
  3. נמרח את הציפוי על העוגה ונעביר למקרר להתייצבות ❄️

 

*העוגה מתאימה לתבנית ריבועית 20X20 או 3 תבניות אינגלישקייק!

למתכון של jorjet_sweet ❣️

🥨מתכון לעוגת ביסקוויטים בלונדי קרמל מלוח ובייגלה!!!🥨

 

דרגו את המתכון

3.6/5 - (93 votes)

תגובות למתכון

מתכונים נוספים שבטוח תאהבו