עוגת ביסקוויטים בלונדי קרמל מלוח ובייגלה

חלבי
בינוני
-->

למתכון של jorjet_sweet ❣️

🥨מתכון לעוגת ביסקוויטים בלונדי קרמל מלוח ובייגלה!!!🥨

 

🛒מצרכים🛒

  • 2 שרוולי פתיבר לבן
  • ½2 מיכלי שמנת מתוקה (600 מ״ל)
  • ½1 כוס חלב
  • 2 חבילות אינסטנט פודינג וניל (160 ג׳)
  • 3 חפיסות שוקולד בלונדי קרמל מלוח
  • 4 כפות שמן
  • חופן בייגלה
  • ממרח בייגלה (לא חובה)

 

🥄 אופן ההכנה 🥄

צריכים מיקסר? מבצע מיוחד לגולשי מתכונים ישראל – 10% הנחה לקניית מוצרי חשמל למטבח בהזנת קוד קופון: KHAY5 

  1. מקציפים את 2 השמנות ביחד (500מ״ל, תשמרו את ה100 מ״ל לאחכ!) ביחד עם החלב והאינסטנט פודינג וניל.
  2. בנתיים מחממים במיקרו חפיסת שוקולד בלונדי אחת + 100 מ״ל שמנת מתוקה בפולסים של 30 שניות. נערבב עד לקבלת תערובת אחידה.
  3. נוסיף לבלילה הקצפתית בהדרגה את השוקולד המומס עד לקבלת מרקם אחיד.

 

🧩 שלב ההרכבה 🧩

  1. נתבול פתיבר בחלב, נשטח אותם על התבנית, נוסיף שברי בייגלה וממרח בייגלה(לא חובה), נמרח את הקצפת מעל הכל וכך שוב….  לאחר סיום שלב ההרכבה – נעביר את העוגה להקפאה למשך חצי שעה עד להתייצבות. ❄️

🍯 שלב הציפוי(ציפוי מגנום קראנצ׳י) 🍯

  • 2 חפיסות שוקולד בלונדי
  • 4 כפות שמן
  1.  נחמם את השוקולד והשמן במיקרו, בפולסים של 30 שניות.
  2. להוסיף את שברי הבייגלה ולערבב.
  3. נמרח את הציפוי על העוגה ונעביר למקרר להתייצבות ❄️

 

*העוגה מתאימה לתבנית ריבועית 20X20 או 3 תבניות אינגלישקייק!

 

דרגו את המתכון

תגובות למתכון

מתכונים נוספים שבטוח תאהבו