מתכונים ישראל

עוגת ביסקוויטים לוטוס

חלבי
קצר עוגה

מתכון של meital_michaeli האלופה💓

כי לפעמים הפשטות תמיד מנצחת!!!עוגת בסקוויטים לוטוס שקשה מאוד להפסיק ליישר🤷🏻‍♀️

מרכיבים:

  • 2 שרוולים עוגיות לוטוס-הארוכות /או חבילה שלמה של הקטנות יותר
  • 2 חבילות שמנת מתוקה
  • כוס חדפ חלב
  • 100 גרם גבינת מסקרפונה
  • 2 כפות גדושות פודינג וניל
  • 1 כף אבקת סוכר
    *לטעם גבינתי יותר ניתן להוסיף מיכל גבינה לבנה 250 גרם-לא חובה

אופן ההכנה:

  1. בקערת מיקסר מקציפים את המסקרפונה עם האבקת סוכר והחלב כדקה ומוסיפים את השמנת מתוקה והפודינג וניל
  2. מקציפים לקבלת קצפת רכה ונוחה לעבודה-חשוב שלא תהיה קשה כדי שיהיה נוח למרוח את הקרם בין שכבה לשכבה
  3. להרכבה: (אני השתמשתי ברינג ריבוע 20×20 עם שקף בצדדים)
  4. טובלים את הבסקוויטים בחלב בזריזות ומסדרים בתבנית ומתחילים למרוח את הקרם שהכנו, כל פעם חלק מהקרם ושכבת בסקוויטים נוספת בהדרגה, חילקתי ל4 שכבות ניתן לעשות גם בפחות.
  5. מעבירים למקפיא ל4-5 שעות לפחות, ממיסים ממרח לוטוס ומקשטים כרצונכם
    שומרים במקפיא-זה מושלם שהמרקם גלידתי
    ב ה צ ל ח ו ש😍

 

דרגו את המתכון

תגובות למתכון

מתכונים נוספים שבטוח תאהב!

מתכונים ישראל