fbpx

גלידת וניל ורוטב בייגלה ב-6 שלבים מהירים

חלבי
Prep: קצר |

למתכון של עדן רווח🤩

מתכון לעוגת גלידת וניל אישית + רוטב בייגלה(6 יח)🥨

*כוס מדידה חד״פ של שתייה קרה
•מצרכים לגלידת וניל ורוטב בייגלה:

  • 50 גרם חמאה
  • כוס ביסקוויטים טחונים
  • רבע כוס חלב
  • מיכל שמנת מתוקה 38% (250 מל)
  • חצי כוס שמנת מתוקה 38%
  • 100 גרם שוקולד לבן
    לרוטב-
  • כף ממרח לוטוס
  • חפיסת שוקולד בלונדי
  • כוס בייגלה טחון היטב
  • חצי כוס שברי בייגלה גס
  • 100 גרם שוקולד לבן
  • כף שמן קנולה (*לא היה לי בבית חמאת קקאו)

אופן ההכנה-

צריכים מיקסר? מבצע מיוחד לגולשי מתכונים ישראל – 10% הנחה לקניית מוצרי חשמל למטבח בהזנת קוד קופון: KHAY5 

  1. ממיסים את החמאה ולאחר מכן מערבבים יחד עם הרבע כוס חלב והביסקוויטים, מחלקים באופן שווה ל-6 תבניות קאפקייקסים (סטנדרטית) ומשטחים בפנים בעזרת כפית תחתית ישרה .
  2. מקציפים את מיכל השמנת במיקסר למרקם יוגורט ורך (להיזהר לא להקציף יותר מידי!), ממיסים את השוקולד הלבן+חצי כוס שמנת ומוסיפים בזרם דק למיקסר עם השמנת שהקצפנו (חשוב לשים לב שתערובת השוקולד לא תיהיה חמה מידי, במידה וכן תחכו שתתקרר קצת) .
  3. ממליצה להוסיף תכולה של חצי מקל וניל או חצי מחית וניל איכותית (לא חובה) .
    המסה יוצאת נוזלית, ככה זה צריך להיות .
  4. מחליקים ל-6 התבניות באופן שווה ומכניסים למקפיא (עד שיהיה קפוא לחלוטין, אני הכנתי יותר קודם) .
    *להכנת הרוטב –
  5. ממיסים את השוקולד הלבן+השמן במיקרוגל עד להמסה מלאה, רק להיזהר לא לשרוף אותו .
    לאחר מכן מממיסים את הבלונדי+הלוטוס במיקרוגל ולבסוף מערבבים את הכל יחד עם הבייגלה .
  6. הרוטב הופך להיות קצת קשה על הגלידה לאחר זמן מה (כמו מגנום אבל עדין) .

 

 

נסו עוד מתכונים באתר שלנו:

פשטידת פטריות עם גבינה מלוחה ב-5 שלבים

עוגת ביסקוויטים ב30 דקות

 

חפשו את מתכונים ישראל גם ברשתות החברתיות:

לאינסטגרם שלמתכונים ישראל

לפייסבוק של מתכונים ישראל

Leave a Review

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

1 2 3 4 5

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.