מיני סופגניות
מתכון של הודיה שקורי האלופה
📷https://bit.ly/32CDN50
מצרכים:
- 200 גרם שמנת חמוצה (גביע)
- 30 גרם סוכר
- כפית מחית וניל
- ביצה L
- 7 גרם אבקת אפיה
- כ- 230 גרם קמח
אופן ההכנה:
1. בקערה נשים שמנת חמוצה, ביצה, מחית וניל וסוכר
2. נערבב בעזרת מטרפה, נוסיף אבקת אפיה וקמח
(לא להוסיף את כל הקמח מהתחלה) נרצה להגיע לבלילה סמיכה אך לא מדי וללא גושים
3. נעביר לשקית זילוף.
4. נחמם שמן בסיר ונזלף את הבלילה לתוך השמן החם.
לחיתוך הזילוף נעזר במספריים
5. נוציא את הסופגניות לנייר סופג כאשר הן מזהיבות
6. ניתן לבזוק אבקת סוכר או לטבול בנוטלה, ריבת חלב, ממרח לוטוס או בכל מה שמתחשק 😋
חג חנוכה שמח ❤️
מתכונים נוספים מבית מתכונים ישראל:
ברשתות החברתיות כבר ביקרתם?
Category:
