עוגת דבש מתכון קל להכנה

עוגת דבש מתכון קל להכנה, עוגת דבש קלאסית במיוחד לראש השנה או שסתם רוצים להפנק לצד התה / קפה.

 

הוראות הכנה:

לשתי תבניות אינגליש קייק (2 עוגות)

*נחמם תנור ל180 מעלות

• 300 גרם קמח
• 1.5 כפיות א. אפיה
• 1.5 כפיות א. אפיה
• 1/4 כפת סודה לשתייה
• 3 ביצים
• 250 גרם שמן קנולה
• 250 גרם דבש
• 180 גרם סוכר חום

 

אופן ההכנה:

1. מערבבים עם מטרפה סוכר שמן דבש ואז נוסיף ביצים ונערבב שוב.
2. כעת נוסיף את הקמח, א. אפיה, קינמון וסודה לשתייה ונערבב עד לקבלת מרקם אחיד.
3. לחלק את המסה שקיבלנו לשתי תבניות אינגליש קייק ולאפות בין 45 לשעה אחת בטמפ’ של 180 מעלות.
4. כדי לבדוק שהיא מוכנה, נכניס קיסם באמצע ונבדוק אם הוא יוצא לא לח אלא יבש.