עוגת לואקר
מתכון של תומר אומנסקי המדהים 💓
מרכיבים לעוגת לואקר:
- 3 ביצים
- כוס סוכר
- חצי כוס שמן
- 100 גרם שוקולד חלב
- כוס וחצי קמח
- כפית וחצי אבקת אפייה
- כוס שמנת חמוצה
- כפית קקאו
אופן ההכנה:
- במשך עשר דקות נקציף ביצים שלמות עם סוכר. נוסיף פנימה שמן ושוקולד שהמסנו יחד, נכניס גם שמנת חמוצה ונמשיך להקציף לאיחוד.
- נקפל פנימה קמח, אבקת אפייה וקקאו. נאפה בחום של 165 מעלות כ35 דקות עד שקיסם ייצא יבש.
- נצנן את העוגה היטב.
- 👨🍳לקרם👨🍳
250 שמנת מתוקה
200 גרם שמנת חמוצה של פעם 27%
כף וחצי אבקת סוכר
100 גרם שוקולד חלב שהמסנו עם 3 כפות שמנת מתוקה.
נקציף את השמנות עם אבקת הסוכר עד לקבלת קצפת יציבה. - נקפל פנימה את השוקולד שהמסנו ונמרח על העוגה.
- נקרר מספר שעות ונסדר מעל המון המון מלא מלא ים ים של לואקרים מכל הסוגים, הטעמים, הגוונים והמרקמים🤩🤩
……
בתאבון❤️
אמאללהואבאללה
הפיירקס_של_תומר
עוד מתכונים טעימים ששווה לכם לנסות:
פשטידת פטריות עם גבינה מלוחה ב-5 שלבים
חפשו אתנו גם ברשתות החברתיות:
Category:
