קוסקוס של סבתא בצ׳יק צ׳אק/שרה הרוש
המתכון לפי כוסות חד״פ של שתיה חמה.
מרכיבים:
- 5 כוסות סולת
- 4 כוסות מים רותחים
- 1/2 כוס שמן
- 1 כף מלח
- 1/2 כפית כורכום (אם אוהבים ממש צהוב תוסיפו עוד)
- מעט פלפל שחור.
אופן ההכנה
- בקערה גדולה ננפה את הסולת מחרקים. נוסיף את התבלינים והשמן ונערבב היטב. נוסיף את המים הרותחים ונערבב שוב.
- נכסה היטב את הקערה ונכניס למיקרוגל ל 5 דקות. לאחר 5 דקות נוציא את הקערה, נערבב טוב טוב ונכניס ל 5 דקות נוספות.
- לאחר מיכן נחכה שהסולת תתקרר מעט ואז נתחיל לסנן את הסולת במסננת המתאימה לקוסקוס.
- נסנן את כל הסולת עד שהכל הופך לגרגרי קוסוקס קטנים ויפים😍
וזהו!!!!!!!!. יש לכם קוסוקס בדיוק כמו של סבתא טונסאית!.
עכשיו אתם מאמינים?
היידה תכינו ותשנו חיים🤪
אפשר לראות את המתכון בהכנה בהייליט קוסקוס🙌
שרה_הרוש_פוד
מוזמנים לעקוב אחרינו באינסטגרם ובפייסבוק
לעוד מתכונים לחצו כאן
Category:
