תפוח אדמה מוקרם🥰
מצרכים לתפוח אדמה מוקרם:
- 4-5 תפוחי אדמה בקליפתם שטופים היטב.
- מלח גס לפיזור
למלית:
- שמנת חמוצה
- 30 גרם חמאה
- כף גדושה גבינת שמנת(אני שמתי עם זיתים)
- 150 גרם גבינה קשה מגורדת, מה שאתם אוהבים.
תבלינים:
- מלח, פלפל, רבע כפית שום גבישי
אופן ההכנה:
- מחממים תנור ל 180 מעלות.
- מפזרים מלח גס בתבנית מרופדת בנייר אפייה. מניחים מעל את תפוחי האדמה ומכניסים לתנור לשעה או עד ריכוך מלא.
- מוציאים מהתנור (לא מכבים אותו), מצננים מעט!
- חורצים כל תפוח אדמה לאורכו ובעזרת כפית מרוקנים אותו ומעבירים את התוכן לקערה. ממשיכים כך עם השאר.
- מוסיפים למחית תפוחי האדמה את הגבינות החמאה והתבלינים ומערבבים היטב. ממלאים את תפוחי האדמה במלית, מפזרים עוד קצת גבינ״צ ומכניסים לתנור עד הזהבה.
- מפזרים בצל ירוק וטורפים בתאבון❤️
נסו עוד מתכונים באתר שלנו:
פשטידת פטריות עם גבינה מלוחה ב-5 שלבים
חפשו את מתכונים ישראל גם ברשתות החברתיות:
מתכון של anat_elisha_kitchen 💓
📷https://bit.ly/30XGlbe
Category:
