מתכונים ישראל

בורקס עם בשר טחון

מצרכים:
1 חבילת בצק עלים מופשר

מלית:
400 גר’ בשר טחון
1 בצל קצוץ
1 כפית שטוחה מלח
1/2 כפית פלפל שחור
1/2 כפית כורכום
1/2 כפית אגוז מוסקט
2-3 עלי דפנה
חופן פטרוזיליה קצוצה
1/3 כוס מים
1 כפית שטוחה תבלין לקציצות(אומנם זה מוסיף לטעם , אבל אם אין לא חייב כי יש כבר את רוב התבלינים)

 

אופן ההכנה:
לטגן את הבצל במחבת או סיר עם מעט שמן , להוסיף את המים ואת כל התבלינים לערבב ולהוסיף את הבשר לערבב עד ספיגת כל הטעמים אם יבש מידי להוסיף עוד קצת מים ולטגן עד שהבשר משנה את צבעו ומוכן לאכילה .(כ- 10 דק’ בערך)
ולהוריד מהאש -להשאיר שיצטנן מעט .

לחתוך עלה מלבני מחב’ בצק עלים ולרדד אותו מעט .
בשליש העליון לשים מהמלית לכל האורך לסגור בצדדים ולקפל ממך והלאה .
להכין כך את שאר הרולדות .

להניח בתבנית עם נייר אפיה עם הסגר כלפי מטה , למרוח בביצה ולזרות מעט שומשום .
לסמן חיתוך למנות ולהכניס לתנור בחום 170 מעלות כ- 30 דק’ .

מתכונים נוספים..
Filter by
recipe Post Page
Sort by
בורקס עם בשר טחון 2 בורקס עם בשר טחון

בורקס בשר מדפי אורז

מתכון של ron.food 💓 בורקס בשר מדפי אורז מרכיבים:לעטיפה דפי אורז 4 ביצים

6

בורקס עם בשר טחון 3 בורקס עם בשר טחון

בורקס כשר לפסח

מתכון של אור לאה שם טוב האלופה🤩 מתכון לבורקס פסח שלי מרכיבים: 8 מצות 4 כפ

6

בורקס עם בשר טחון 4 בורקס עם בשר טחון

בורקס פילו ממולא פרגיות ופירות יבשים

מתכון מושלם של danielafooood 💓 את הדפי פילו יש להעביר למקרר לילה לפני השימוש* מרכיבים

6

בורקס עם בשר טחון 5 בורקס עם בשר טחון

בורקס עם בשר וחציל של דורין כהן

#gallery-1 { margin: auto; } #gallery-1 .gallery-item { float:

6

בורקס עם בשר טחון 7 בורקס עם בשר טחון

הום פרייז

מתכון של danielafooood 💓 הום פרייז טעימים!!! מרכיבים: 6-5 תפוחיאדמה חתוכים לקוביות

0

בורקס עם בשר טחון 8 בורקס עם בשר טחון

עוגת קרפים

מתכון של sweet__wishes💓 עוגת קרפים 50 שכבות עם קרם קינדר מושחתת בטירוף מרכיבים: 3 כוסות ק

0

בורקס עם בשר טחון 9 בורקס עם בשר טחון

חלה ביתית עם אנטריקוט

מתכון של הודיה שקורי💓 מרכיבים: אנטריקוט מלח גס ופלפל גרוס בצל

0

בורקס עם בשר טחון 10 בורקס עם בשר טחון

חצ'אפורי טלה

מתכון של ron.food חצאפורי טלה מרכיבים: חצי קילו קמח מנופה ביצה 1 כף שמנה

0

דרגו את המתכון

תגובות למתכון

מתכונים ישראל